2025-09-17

キノコが認知症予防に役立つ可能性を最新の医学研究から解説。エルゴチオネインやビタミンDなど注目成分、国際研究データ、日本人の食習慣に合わせた実践的な取り入れ方をご紹介。

秋の味覚「栗」にダイエット効果があるのをご存じですか？食物繊維やビタミンが豊富で満腹感も高い栗は、実はダイエット中にもおすすめ。太るイメージを覆す、痩せるための上手な食べ方や注意点を詳しく解説します。