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「アイスクリームは太る?体に悪いの?」そんな疑問をすっきり解決します。法律で決められた4つの分類(アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓)の違いや、牛乳由来の栄養、砂糖や添加物、植物油脂などの素材が体に与える影響をやさしく解説。健康的で賢いアイスの楽しみ方をご紹介します。
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