豆知識
日本人の９０％が知らない！門松（かどまつ）の言葉の意味と由来
2025-02-28
豆知識 カキの生食用と加熱用の驚くべき違い：知って得する牡蠣の秘密
カキの生食用と加熱用の違いを詳しく解説。鮮度ではなく海域の違いが重要な要素であることや、意外にも加熱用の方が濃厚な味わいを楽しめる可能性が高いことなど、カキに関する驚きの事実を紹介。カキの選び方や楽しみ方、栄養価についても詳しく解説しています。
トレンド 「インパネ」が大暴れ！日本のカレーに殴り込み
日本全国に急増する「インネパ」（インド・ネパール料理店）の謎に迫るブログ。ネパール人がインドカレー店を経営する背景、急増の理由、社会への影響を詳しく解説。日本の多文化共生の縮図として「インネパ」現象を捉え、その未来を考察する。
トレンド CoCo壱ピンチ！顧客離れ加速
人気カレーチェーン店ココイチの顧客離れ問題を深掘り。原因分析から対策まで、ビジネスの視点で考察。顧客維持の重要性と企業努力の裏側に迫る。